Кухня на Руси, являясь неотъемлемой частью культуры, имеет в своём арсенале огромное количество бодрящих, полезных и очень вкусных напитков . Речь пойдёт о напитках, которые были в любой избе и в приготовлении их не существовало никакой сложности. Наши предки, не имея в распоряжении медикаментов, очень благополучно противостояли многим болезням именно с помощью них. И гостей встречали обильным столом и богатым пиром. Даже сосуды существовали для этого особенные. Делали их из металла или дерева и красиво декорировали.
История русских напитков своими корнями уходит в седую старину. Рассолы, морсы, квас, мед, лесные чаи – путь их к нашему современному столу исчисляется многими столетиями.
Кухня - важная часть культуры. Она также важная часть политики - иногда...