Диеты для подростков
В
наше время даже подростки начинают интересоваться диетами, к тому же,
проблема излишнего веса может быть и у человека 12-18 лет.
Диеты для подростков эффективные, полезные и правильные только в том случае, когда принцип питания во время диеты максимально сбалансирован.
Схема питания диеты для подростков:
Подростковая система питания предполагает овощные супы. Из каш самые полезные -
гречка и
овсянка.
Хлеб лучше всего белковый, он и менее калориен и надолго утоляет голод,
дольше задерживаясь в желудке. В питание ребенка можно включить
морепродукты, они богаты витаминами В и ценными минералами.
Приветствуются молоко,
кефир, нежирный творог, нежирный сыр и
яйца. От жареных блюд стоит отказаться.
При диете подростка 12-17 лет можно питаться вечером, но не позже чем за 2 часа до сна.
Подростковая диета 12-летнего ребенка
может заметно отличаться от диеты подростков 16 и 17 лет, так как в
более позднем возрасте позволительно раз в неделю устраивать
разгрузочные дни, а также добавлять некоторые продукты, к примеру,
грибы и кофе.
Диета для девочек и мальчиков. Необходимая калорийность
Диета
для девочек и мальчиков не должна быть слишком жесткой. При снижении
калорийности нужно учитывать, что урезание потребляемых
калорий не должно быть более более 20%. Суточный рацион должны составлять 30%
жиров, 20% белков и 50%
углеводов.
При диете для девочек
ежедневный рацион в себя включает 2600 калорий, 90 г. белков (из
которых 54 г. - животные белки), 90 г. жиров и 360 г. углеводов. До
13-летнего возраста девочек эти показатели составляют 2500 ккал /82(49)
б./84 ж./355 угл.
Подросткам-мальчикам разрешено потребление
большего количества калорий в сутки - 3000. При диете для мальчиков
организм ежедневно должен получать 98 г. белков (из которых 59 г. -
животные белки), 100 г. жиров и 425 г. углеводов. До 13-летнего возраста
мальчиков эти показатели составляют 2750 ккал/90(54) б./92 ж./390 угл.
Если
подросток (девочка или мальчик) занимается спортом или физическим
трудом, то вышеуказанная калорийность должна быть увеличена на 15-20%. В
случае ожирения калорийность пищи определяет врач.
При
разгрузочных днях в повседневном питании подростка снижают содержание
жиров до 30 г. и полностью исключают из рациона сладкое, увеличив при
этом потребление белков до 100 г. в день.
Примерное меню диеты для подростков 12-15, 16 и 17 лет.
Первый завтрак: 2 тоста с маслом и сыром, яйцо всмятку,
помидор + чай или слабый кофе
Второй завтрак: обезжиренный йогурт и яблоко
Обед: 200 гр. спагетти + овощной салат (заправка - 1.ч. ложка оливкового масла и столько же лимонного сока)
Полдник: вареная морковь или цветная
капуста + стакан кефира слабой жирности
Ужин: рыба, запеченная с зеленью и помидором + томатный сок
Примеры блюд/продуктов на завтрак:
Запеканка из
творога и сухофруктов, банан,
яблоко, орехи, гречневая каша с телятиной, омлет, запеканка из творога и
риса. Напитки - чай, слабый кофе,
молоко, кефир.
Примеры блюд/продуктов на обед:
Курица, печеный
картофель, тушеная капуста, рис, грибы, постный борщ, отварная говядина, котлеты с тушеными овощами. Напитки — чай, сок.
Примеры блюд/продуктов на ужин:
Печеночный паштет с хлебом и помидором, творог со
сметаной и курагой, овощной салат с ветчиной, рыбное филе, запеченное в фольге. Напитки - травяной чай с
медом, молоко, томатный сок.
Комментариев пока нет.
Будь первым - напиши свой комментарий.